根据密度、特征流速、特征长度与表面张力计算 Weber 数 We = ρv²L/σ，用于评估乳化/分散工艺中液滴破碎难易程度。
说明: We 越大，液滴越容易破碎细化；乳化工艺通常需要较高的局部 We 数。
以上计算结果基于常用工程经验公式，仅供工艺设计参考，具体工程方案请以实测数据及专业工程师核算为准。
加格栅促进湍流，结果转化率反而更低——这个反常案例，揭示了工业混合里一个最容易被忽视的事实：湍流的"尺度结构"比湍流强度更重要。《Handbook of Industrial Mixing》第二章
同一台 600 升搅拌釜，进料口位置不同，副产物比例从 0.38 降到 0.20——这不是实验筛选的结果，而是 CFD 事先预测的。本文拆解 CFD 在工业搅拌中的数学基础、桨叶建模四种策略，以及工程师最常踩的陷阱。《Handbook of Industrial Mixing》第五章
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